El Fogón de los Arrieros
El momento cumbre. La montaña enmudece cuando cientos de gauchos bajan con antorchas por los cerros mientras el poema de Buenaventura Luna eriza la piel de miles de almas.
Sabores Jachalleros
El aroma a leña que no se olvida. Asado a las llamas, locro pulsudo y el infaltable pastel jachallero para acompañar la noche.
Desfile de Agrupaciones
La Plaza San Martín se abre como un escenario. Carruajes, agrupaciones y jinetes atraviesan el pueblo con el polvo y el pañuelo al viento.
Jineteadas y Destrezas
Adrenalina pura en el campo de doma. Coraje, tradición y el relincho que hace vibrar el suelo jachallero.
Danzas y Peñas
El anfiteatro late hasta tarde. Ballets folclóricos y peñas abiertas donde el zapateo se contagia y nadie se queda sentado.
Nuestros Cantores
La voz que nombra a Jáchal. Coplas, tonadas y el canto que sostiene la noche en el Anfiteatro Buenaventura Luna.
Muestra Artesanal
Manos que guardan el oficio. Telar jachallero, platería y cerámica local, para llevarte un pedazo de esta tierra.