Fiesta de la Tradición: abrió el concurso para la concesión de los 12 ranchos del Anfiteatro
El pliego es gratuito y está disponible en la web oficial.
El municipio convoca a ONGs, fundaciones, personas jurídicas y particulares a participar de la explotación gastronómica para las noches del 13 y 14 de noviembre en el Anfiteatro Buenaventura Luna. El pliego es gratuito y está disponible en la web oficial.
En el marco de los preparativos para la 65° Edición de la Fiesta Nacional de la Tradición, se oficializó el llamado a Concurso Público para la concesión y explotación de los 12 ranchos típicos ubicados en el Anfiteatro Buenaventura Luna. La medida busca transparentar el acceso a los espacios comerciales, dinamizar la economía regional y garantizar una propuesta gastronómica autóctona de calidad para vecinos y visitantes.
Cronograma y retiro de pliegos
Consulta y disponibilidad: El pliego de bases y condiciones es sin costo y se encuentra publicado a partir del día de la fecha en el sitio oficial de la comuna: www.municipiodejachal.gob.ar.
Consultas por escrito: Podrán formularse en la sede municipal hasta el miércoles 28 de octubre a las 12:00 horas.
Recepción de ofertas: La presentación de las propuestas en sobre cerrado se recibirá hasta el viernes 30 de octubre a las 09:30 horas.
Apertura de sobres: Tendrá lugar ese mismo viernes 30 de octubre a las 11:00 horas ante la presencia de los interesados.
Bases económicas y pautas del concurso
El concurso licita un total de 12 puestos (del N° 1 al N° 8 en el sector este, y del N° 9 al N° 12 en el sector oeste) con bases mínimas que van desde los $380.000 hasta los $550.000, de acuerdo con la ubicación en el predio. Cada proponente podrá ofertar y resultar adjudicatario de un único puesto, priorizándose a las ONGs y fundaciones en caso de igualdad de ofertas por su rol social y comunitario.
Entre los requisitos fijados en el pliego, los adjudicatarios deberán incluir en su menú obligatorio al menos dos comidas tradicionales jachalleras, contar con carnet de manipulación de alimentos, seguro de responsabilidad civil y respetar las normativas de seguridad e instalaciones eléctricas homologadas para proteger a la comunidad.
De esta manera, el Municipio de Jáchal avanza en la organización de su máxima celebración gaucha, consolidando un esquema de trabajo ordenado, previsible y con reglas claras, beneficiando a cada uno de los emprendedores y público en general.
Consulte o descargue el pliego adjunto a este artículo.